土豆焖鸡块的做法_土豆焖鸡块怎么做_米汀Wai
主料
鸡腿1个
土豆1个
青椒1个
辅料
油适量盐适量香葱1棵生姜适量生抽2小勺料酒2小勺细砂糖10克
土豆焖鸡块的做法
1.
准备好所需要的材料，洗净备用。
2.
将鸡腿骨剔除，鸡肉切成小块。
3.
将生抽、料酒、细砂糖和1小勺盐搅拌均匀，倒入鸡块中。
4.
放入葱白段和生姜片，腌制半小时左右。
5.
将土豆洗净去皮切成滚刀块。
6.
电炖锅选择煎焗模式，倒入适量油，热后放入葱花煸炒片刻，然后倒入鸡块煸炒至颜色发白。
7.
倒入少量清水，选择红烧模式，盖上盖子等30分钟。
8.
放入土豆，继续焖煮10分钟。
9.
关火后将青椒洗净后掰成小块放入，盖上盖子焖1分钟即可。