糖醋焦汁海鱼的做法
文章导读
癫痫病的危害是什么去外面的饭店吃饭是不少家庭的生活常态,这虽然无可厚非,但毕竟每天在外面吃不仅需要一定的经济,而且还不见得儿童癫痫病医院健康,能自己做饭当然是很好不过的了,糖醋焦汁海鱼的做法简单,学会了以后就可以不用再让自己及家人经常在外吃味精了。
1、清理鱼身时关键将鱼内脏的黑膜撕掉,调出腥线。背面来一字刀,正面来十字花刀。 用料酒,盐,姜片腌制半小时到一小时,必定鱼作为癫痫病心理护理主菜做的好坏影响餐桌上的氛围。 或者用一个柠檬汁也跟省事的去腥方法,不怕贵用那个都行。
2、炸鱼。 热锅烧到有青烟冒出,用姜武汉中际癫痫病科地址片擦锅底,不会粘锅。简单说就是热锅凉油。 用干淀粉或者糯米粉将鱼身上干粉。入锅炸鱼。
3、入锅炸鱼。 入锅后千万不要动鱼身,盖好锅盖后中小火,等闻到有鱼肉蛋白香甜的时候就可以翻身了。
4、鱼身定型后,炸好正面再。
5、炸好,等待焦汁
6、洗锅,倒一点底油。蒜米爆香,加料酒化开,两勺醋,一勺糖,千万别放酱油,要不然会苦。 湿淀粉挂汁,淋上鱼身,装饰上香菜。
在外吃饭虽然方便,但是对健康却不利,糖醋焦汁海鱼做法简单又健康,是个不错的选择。