豆腐炖鱼的家常做法[多图]_豆腐炖鱼怎么做好吃-_家常菜谱     里面的粉皮超好吃，绝对放的太少了，下次要两张才行。 当然鱼和豆腐也好吃哒。总之这个是好吃的菜，冬天了，热乎乎的来一锅，棒极了。     主料     鲤鱼1条  豆腐300克  干香菇6朵  粉皮1张     辅料     豆瓣酱1大勺  老抽1大勺  蚝油1大勺  生抽·1大勺  五香粉1小勺  糖10克     豆腐炖鱼的做法     1.2斤重的鱼一条去鳞去内脏及肚内黑膜，切几刀     2.锅加热，凉面煎金黄得用     3.豆腐切厚片     4.锅内爆香葱姜，放入煎好的鱼鱼     5.放入豆腐     6.加所有调料以及泡发好的干香菇     7.加入足量的水，大约500毫升就够了，没过鱼就好     8.盖锅盖，开启红烧鱼程序     9.粉皮掰小块，清水泡软     10.剩余5分钟的时候放入粉皮，继续盖锅盖炖     11.炖好的鱼，撒少许香菜，锅直接上桌吃就好了     烹饪技巧     1、粉皮如果放的太早就会彻底烂掉，而且很好吃，一定要多放才行。 2、调料都是咸的，就不用加盐了。奥卡西平治癫痫怎么样北京治疗癫痫的专业医院应该怎么选择睡觉时突然抽搐是因为癫痫吗女性癫痫病人要注意什么吗