酥皮薄荷鸡的做法
文章导读
同样的一道菜,不咸阳哪家医院能治好癫痫同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关酥皮薄荷鸡的具体做法。
1.12癫痫应该怎么治疗取大把薄荷叶,加入开水冲泡,放凉。鸡腿肉一只去骨,放入冷却的薄荷水里浸泡30-40min
2.21准备全蛋糊:一只鸡腿半个鸡蛋的量就够了,半只鸡蛋配20-25g干淀粉,一撮盐,一撮泡打粉和适量五香粉。拌匀。
3.鸡腿肉捞起擦干水分,切成一口大小的块儿,放入蛋糊里。
4.拌匀,再加入一大勺植物油搅拌,这个步骤可以让面糊炸后更加酥松。
5.12油温六七成热,一块块丢下炸至表面金黄
6.21捞出待用。
7.油温拉高到九成热,复炸逼出多余的油分,口感更脆。
8.热油里投入薄荷叶,炸酥捞起备用。
9.按口味准备干辣椒和花椒,干辣椒掰开成小段。
10.锅里下底油,炒香花椒和辣椒。
11.加入炸陕西医院能否治疗羊角风好的迪庆州癫痫病医院能看好吗鸡块翻拌均匀。
12.淋入两大勺薄荷香油,兜匀。
13.装盘,撒上之前炸脆的薄荷叶上桌
14.辣味中带薄荷香炸酥的薄荷叶口感也挺好。
酥皮薄荷鸡的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。