经典蛋角的做法

文章导读

很多人都不会做饭，这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣，我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的，味道真的不一样，关于经典蛋角的做法，你可以自己动手做一下，然后自己品一下，相信味道绝对不一样。

1.先把虾预先用精盐、料酒、生粉、胡椒面淹好。

2.将蛋打散加少少盐，搅拌均匀。

3.葱切成小粒。

4.准备好迷你坐锅，在锅底擦薄薄一层油。

5.锅不要太大火，倒入一汤匙多或两汤匙的蛋液，癫痫疾病的治疗有哪些常见的方法转动锅使西安治疗儿童癫痫哪个医院比较好蛋液铺匀锅底，加入虾仁和葱粒，材料尽可能放在一边，喜欢肉多的，可两三只虾。

6.用筷子帮着小锅铲将无馅的那边摺叠到对面形成半圆形，再用锅铲按口吐白沫怎么抢救住接口几至十几秒使其巩固，如果摺叠时接口粘不住，加几癫痫病的日常护理滴蛋液在旁边就可粘住了，再翻转稍煎下便可。

7.这是成品。

经典蛋角的做法，已经告诉大家了。自己如果喜欢的话，就准备动手或者有时间了实践练习一下。