阿拉棒的家常做法[多图]_阿拉棒怎么做好吃-_烘焙
家里人不是很喜欢黄油的味道,所以少放了一些。
主料
低筋面粉120克
辅料
白砂糖30克 黄油20克 鸡蛋1个
阿拉棒的做法
1.黄油隔热水融化,加入细砂糖、鸡蛋搅拌均匀
2.筛入低筋粉,揉成面团
3.裹上保鲜膜静置十五分钟,揉成光滑面团
4.将面团擀成半厘米左右面饼,如图切条,捏住两端扭几下
5.入烤箱,热风循环170度20分钟表面金黄即可
烹饪技巧
鸡蛋一个50克左右,一般都是用糖粉我直接用的细砂糖
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