芋头蒸酥排骨的做法
文章导读
很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍芋头蒸酥排骨的做法
1.肋排用什么药冶癫痫病好洗干净沥干水分斩成6-7cm长的段,鸡蛋打散
2.芋头把皮削了后切滚刀
3.肋排北京癫痫病哪里治疗加一大匙料酒、一大匙生抽、半小匙盐南宁癫痫医院在哪呢、少许胡椒面、少许白糖码味20分钟
4.在淀粉和面粉里放半小匙鸡精、半小匙盐、少许花椒面
5.把鸡蛋液倒入面粉和淀粉里调成鸡蛋糊
6.把调好的鸡蛋糊倒入码好味的肋排里,用手抓匀
7.炒锅烧热放油300克,烧到6成热(实际用100克左右)
8.把火关到中小火,下排骨(分次下这样油可以少放点)在油锅里翻滚几下,见表皮紧了以后就捞出来,这样把所有的排骨炸完
9.把在油锅里翻滚紧了皮的排骨再倒入油锅里,这时可以全部倒入,倒入后不停滴翻滚直到炸到表面金黄后捞起
10.用一个大碗,把炸好的排骨均匀滴放在碗里,把芋头放在面上
11.把码好的芋头排骨用锡纸盖好,放入高压锅上汽后关小火蒸20-30分钟
12.把蒸好的芋头排骨倒扣在盘子上,撒上葱花就可以吃了
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是很高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来南宁癫痫医院有那些做这道营养美味的芋头蒸酥排骨。