虾酱粉丝炒菠菜的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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虾酱粉丝炒菠菜的做法步骤

更新于：2018-08-21

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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

粉丝200克菠菜300克鸡蛋75克虾酱50克大葱15克姜15克植物油20克盐3克鸡精2克胡椒粉2克

虾酱粉丝炒菠菜的做法详细步骤

第1步

水发粉丝切6厘米的长段，控净水分；红根菠菜洗净，在根处片十字刀口，放油水中一过。

虾酱加鸡蛋、胡椒粉调匀，放油中炒成粒；锅中加底油烧热，加葱姜末烹出香味，即加入菠菜急火煸炒，加粉丝、虾酱粒翻炒，加高汤150克烧入味，加鸡精，淋香油出锅。

虾酱粉丝炒菠菜的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱：

鸡蛋羹   扬州炒饭   银鱼炒鸡蛋    更多做法>

菠菜

1. 通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎...

一般人群均可食用。1. 菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、...详细介绍

菠菜菜谱：

菠菜鸡蛋汤   菠菜肉丝汤年糕   香菇熏鸡菠菜粥    更多做法>

粉丝

1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；2. 粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味...

一般人群均可食用。...详细介绍

粉丝菜谱：

肉末粉丝   虾仁炒粉丝   蒜蓉粉丝蒸扇贝    更多做法>

虾酱

虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，适量食用对身体颇为有益。 ...

一般人都可食用宿疾者、正值上火之时不宜食虾；患过敏性鼻炎、支气...详细介绍

虾酱菜谱：

虾酱汁   四季豆炒虾酱   虾酱粉丝炒菠菜    更多做法>哈尔滨哪里治疗癫痫病好合肥治疗癫痫专业医院较好治疗癫痫病新的方法是哈尔滨癫痫医院正规吗