酥炸小黄花的家常做法[多图]_酥炸小黄花怎么做好吃-_苏菜-

用料

小黄花500g

面粉适量

淀粉适量

小苏打适量

盐适量

酥炸小黄花的做法步骤

1.小黄鱼内脏去掉，洗干净，撒盐，腌制一段时间。

2.脆炸糊的做法：面粉和淀粉按照2：1的比例，放小半勺泡打粉（做蛋糕用的就行），用水调成稀糊，加入泡打的作用就是炸出的东西特别酥脆，谁用谁知道。

3.把腌制入味的小鱼沾脆炸糊。

4.入油锅炸，炸成金黄色捞出来，喜欢沾调料的就准备些酱之类的。

小贴士

鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶，有止血之效，能防止出血性紫癜。治疗癫痫病那家医院好治疗癫痫北京哪个医院较好常见的治成人癫痫药物都有哪些