咖喱鸡翅的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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咖喱鸡翅的做法步骤

更新于：2018-04-07

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家常菜谱分类香味 菜品口味煮主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度

食材明细

鸡翅8个胡萝卜1根土豆1个洋葱半个百梦多咖喱块7-8小块椰浆（可用三花淡奶或牛奶代替）适量

咖喱鸡翅的做法详细步骤

第1步

鸡翅清洗干净控干水分后，用刀两面各划几刀（以便入味）；

调入一点点盐，鸡精，黑胡椒粉抓匀腌制片刻；

第2步

胡萝卜土豆去皮切成滚刀块，洋葱切大块；

锅中放水烧开后，入少许盐，投入胡萝卜及土豆块中火煮至半熟后捞出沥干水分备用；

第3步

另取平底锅放少许油烧热后，依次将腌好的鸡翅小火煎至8成熟（两面金黄）；

接入投入洋葱炒香；

第4步

依次放入半熟的土豆和胡萝卜块及切成小块的咖喱；

加水没过食材，加盖中火将汤汁略收干；

第5步

咖喱块的量依据个人口味可以多放或少放；

很后倒入适量椰浆拌匀再略煮几十秒即可。（喜欢吃浓稠的，可以多煮会将汁收的干一些，反之，喜欢咖喱汁多的，可以多加些奶或水）

咖喱鸡翅的营养分析

土豆

1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤...

一般人均可食用。...详细介绍

土豆菜谱：

南瓜炖土豆   土豆鸡块   土豆鸡翅    更多做法>

胡萝卜

1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱：

胡萝卜炖牛肉   咖喱饭   鸡蛋胡萝卜面卷    更多做法>

鸡翅

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上...

一般人群均可食用。1. 尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏...详细介绍

鸡翅菜谱：

炖鸡翅   红烧鸡翅   菜蔬酿鸡翅    更多做法>

洋葱

1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较...

一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍

洋葱菜谱：

洋葱煎蛋饼   柚香咖喱牛肉   洋葱牛里脊    更多做法>天津市癫痫医院专业么北京有名的癫痫病医院北京哪里治疗癫痫病呢河北哪家癫痫医院治疗效果好