大盘鸡的家常做法 主料：三黄鸡,土豆,胡萝卜 配料：青椒,八角,桂皮,香叶,豆瓣酱,冰糖,盐,鸡粉,大蒜生姜末 作者：巧妇 时间：2018-12-14 16:36:42 难度：初中水平 类型：『 热菜 』 归属：春季,夏季,秋季,冬季 标签：大盘鸡的家常做法 大盘鸡食谱大全 大盘鸡食谱大全 大盘鸡的家常做法介绍 大盘鸡香辣可口，鸡肉鲜嫩，香味四溢，大盘鸡的家常做法请看下面健康美食网小编巧妇的讲解，小伙伴们动手尝试一下吧。 烹饪难度：简单 烹饪时间：30分钟 烹饪工艺：其他 菜品口味：咸鲜 用  料：三黄鸡,土豆,胡萝卜,青椒,八角,桂皮,香叶,豆瓣酱,冰糖,盐,鸡粉,大蒜生姜末 大盘鸡的家常做法 *一步准备食材 第二步鸡肉里放入葱段和姜片，再倒入料酒腌制去腥味 第三步锅里倒油烧热，放入蒜头，干辣椒，花椒，姜片，葱段爆香。 第四步放入郫县豆瓣慢慢翻炒出红油 第五步倒入鸡肉翻炒，加入酱油，老抽，糖，盐 第六步鸡肉炒熟上色，加入土豆炒熟 第七步加入开水，没过鸡肉和土豆，中火慢慢炖收汤汁 第八步汤汁收的差不多时，倒入青红辣椒炒熟，即可食用福州癫痫病较好的医院山西哪家治癫痫西安有啥靠谱的癫痫医院上海市到哪看羊癫疯