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杭州学生餐不合格,万人吃包子_食品安全 - 美食杰

美食网 | 时间:2019-09-23 09:53:43

杭州电视台曝光了杭州新苗营养食品有限公司(以下简称新苗)向部分中小学提供营养午餐所用的餐盒,在高温条件下产生异味的情况,引发家长的担忧。

杭州时代小学一位家长对钱报记者说,自从新苗餐盒爆出问题后,孩子的午餐都是外婆送,每天为了送饭,外婆要花2个多小时。“每天要送午餐,外婆吃不消,今天生病了,午餐是我送的。在我们班里,有10多位家长选择了自己送午餐。”

昨天晚上,她终于等来了好消息。“学校家委会决定,停用新苗的营养午餐,改用杭二中东河校区食堂送餐。”

时代小学的这个决定,来自于昨天下午杭州上城区教育局召开的一次新闻通气会。在这次通气会上,上城区教育局*一时间公布了9月12日新苗餐盒的送检结果:感官指标中异嗅异味这一项指标不合格。

几乎是同一时间,杭州上北京哪家医院治疗儿童癫痫好城区16所中小学的家委会成员,都接到学校打来的紧急电话,晚上开会。开会的主题只有一个:新苗餐盒有了检测结果,家委会需要商定学生午餐的替代方案。

昨天晚上,钱报记者从一些学校获悉,大部分学校的家委会决定弃用新苗派送的营养午餐,改用另外两家供应商提供的午餐;也有的家委会比较慎重,还没有作出决定。

昨天上城区停用新苗午餐

上万学生吃包子

杭州上城区教育局有关负责人说,他们是昨天上午收到检测结果的,*一时间发出通知,暂时停用新苗的营养午餐,并于上午10点半召开相关学校校长会,通报检测情况。

昨天中午,新苗派送午餐的上城区16所中小学校的1.2万多名师生,以2万多个包子作为临时用餐。

杭州上城区市场监管局稽查大队的一位负责人在通气会上指出,新苗送检的餐盒,感官指标中异嗅异味这一项指标不合格。“为了学生安全,我们已经暂时封存了这批餐盒。”

钱报记者在检测报告中看到,检测一共分为6大类8小类,按照我国《食品包装聚丙烯成型品西安治疗癫痫病医院哪个好卫生标准》要求,在感官指标这一项,技术要求得达到色泽正常、无异味、异嗅、异物,但是检测结果却是存在异味、异嗅。

在“新苗问题餐盒”的事件发展过程中,家长热传的一条消息是,孩子的营养午餐中,饭盒里带着一股怪怪的塑料味。昨天的检测报告,验证了家长的这种担忧。

感官指标中异嗅异味这一项指标不合格,对学生用餐有没有危害?上城区市场监管局稽查大队的这昆明专门癫痫的医院位负责人没有做进一步解释,“这项指标对学生的身体有没有影响,我们会等医生解释。”

钱报记者咨询了杭州市质监局的某位工作人员,他认为“感官指标是不用进实验室就能检测出来的,包括色度、口感、香味等,只要是检测结果有不合格的,家长都有理由提出自己的担忧。”

部分学校昨晚有了新决定

家委会将实地考察配餐单位

钱报记者从上城区教育局了解到,该区一共有三家单位对郑州癫痫病医院排行23家中小学进行营养午餐的配送,分别是杭州新苗营养食品有限公司为16所中小学的1.2万多名师生配送;杭州鼎香餐饮管理服务有限公司为6所中小学的4000多名师生配送午餐;杭州速派餐饮管理有限公司为1所小学的1000多名师生配餐。

新苗餐盒出问题后,上城区教育局要求各校*一时间组织家委会,由家委会在符合送餐资质的另外两家机构选择一家,作为周四、周五两天的临时供餐企业。学校利用秋假和国庆长假期间,广泛听取家长、学生和老师意见,做出替代方案。

上城区教育局也建议,学生中午放学回家用餐,也鼓励学校为带餐学生提供场地和相应设施,并鼓励有潜力的学校自办食堂。

昨天晚上,钱报记者从一些学校获悉,家委会已经做出了决定。

比如时代小学发给家长的短信通知中,明确要停用新苗的午餐,后期孩子的中餐已经和杭二中东河校区达成一致,自10月8日起统一由东河校区食堂给学生配餐。

金都天长小学的家委会比较慎重,他们打算这两天组织家长去另外两家配餐企业看一看。“家长的意见还没有统一,有些觉得新苗如果换一下餐盒,也可以接受,另外一些人说要换。为全体孩子的健康着想,我们没有急着做出决定,打算再看一看,多听听意见。”家委会一位家长这样对钱报记者说。

杭州市教育科学研究所附属小学的家委会,初步选择了鼎香作为学生的午餐配送机构,但需要先进行实地考察,让学生试吃两天,在假期里做出很终决定。

来源:浙江在线