8寸心型酸奶蛋糕的做法

文章导读

可能有不少人会觉得做饭实在是一件难事，其实，想要做出色、香、味俱全的佳肴其实也并不困难，只要掌握好方式方法就可以了，8寸心型酸奶蛋糕的做法特别简单，治疗严重癫痫的方法有哪些所需的烹饪技巧也不多，适合在平时经常吃。

1、准备无水无油的两个大盆，鸡蛋分开蛋清和蛋黄，蛋清要没有沾到蛋黄的。

2、蛋黄加入酸奶，我用的是常温酸奶。

3、加入玉米油，20克糖。

4、拌匀均匀无油漂浮。

5、玉米淀粉和低筋面拌匀

6、分两次过筛进蛋黄液里，上下切拌拌匀。(预热烤箱160℃10分钟,烤盆里加水，水是烤盆的三分之二)

7、蛋白打到粗泡，加入剩下的60克糖的三分之一。

8、打到有点细腻状态加入第二次细砂糖。

9、打到有软尖沟加入很后一次细砂糖。

10、打到短尖钩状态就可以。

11、把三分之一治疗儿童癫痫的有效方法都有哪些蛋白加入蛋黄糊里翻拌均匀。

12、把拌好的蛋黄糊再倒入剩下的蛋白里拌匀，手法是翻拌，不然容易消泡。

13、这是拌匀后的伊春市癫痫病医院靠谱酸奶蛋糕糊。

14、离模具二十公分处倒入8寸心型模具中，轻轻扣出气泡。

15、入烤箱150℃50分钟。

16、出炉后自然晾凉，酸奶蛋糕边自然会与模具分离。

17、这是脱模后的酸奶蛋糕。

18、打包带走。

去外面吃饭当然是很方便，但食物的卫生却无法得银川洛贺兰县中医癫痫医院哪家好到保证，8寸心型酸奶蛋糕的做法简单，我们完全可以自己在家里做。