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法式柠檬塔的做法

美食网 | 时间:2019-05-04 18:34:03

法式柠檬塔的做法

文章导读

任何一种食材都具备本身的石家庄市癫痫病医院那家比较好营养价值,不仅可以补充身体中所需要的维生素还能吃的美味,想要知道法式柠檬塔的做法,可以尝试清炒或是做汤,这些做法味道都非常好。

1、我们先制作奶油馅。把柠檬洗干净,用插丝器把柠檬皮擦成碎末,不要白色部分,然后把柠檬汁挤出来备用。

2、将牛奶和黄油倒入锅中加热至沸腾。

3、另取一碗,放入蛋黄,细砂糖,柠檬汁,柠檬皮屑,玉米淀粉,低筋面粉,用电动打蛋器搅打均匀。

4、一边搅打,一边慢慢倒入煮沸的牛奶黄油混合物,然后将搅打好的混合物倒入奶锅中用小火加热,一边加热一边用勺子搅拌,防止糊锅。

5、一直加热到混合物变得浓稠关火。把锅放河南省去哪看羊角风很好在凉水里降温,然后放入冰箱冷藏两个小时。

6、下面我们做塔皮,把面粉,黄油,糖粉混合在一起,安阳市癫痫病有效医院用刮板切面粉里的黄油粒。

7、变成图片状就可以了,在面粉里加入冷水,用手揉搓成面团。

8、揉成面团后盖保鲜膜静置一个小时。

9、把静置好的面团分成三份。

10、把面团放在塔模里,用手按压成型,用叉子在中间扎上孔,防止烤的时候鼓起,然后再静置半个小时。

11、放入预热好的烤箱中,中层,上下火,烤15分钟左右。

12、烤如何降低癫痫遗传给下一代的概率好的塔皮拿出来放凉。

13、把冷藏好的柠檬奶油馅拿出来用电动打蛋器打发成奶油状。

14、转入裱花袋中。

15、挤入冷却的塔皮中,用柠檬片,薄荷叶点缀即可。

家的味道大概就是法式柠檬塔的味道,这道菜食材和做法都非常简单,但是却能让人吃出家的味道,吸引着无数在外漂泊的游子。