小炒鸭胗的做法
文章导读
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下小炒鸭胗的做法吧。
1.锅内放入适量清水,加入一小匙料酒,烧开,下入处理干净的鸭胗,焯烫约半分钟后捞出
2.捞出的鸭胗晾晾后切成片
3.放入碗中,加入盐,淀粉,胡椒粉,蚝油,拌匀腌制15分钟
4.郫县豆瓣剁碎,生姜郑州军海癫痫病医院的电话号码与大蒜切成粒,葱斜切成段,长尖椒切滚刀块
5.起油锅,下入花椒,小火将其炒出香味后捞出不要
6.下入腌制哈ode鸭胗,转大火,快速炒至鸭胗变色
7.放入一小匙料酒,快速炒匀后将武汉好的癫痫病医院是哪个鸭胗舀出,待用
8.锅内余油,下入生成都癫痫医院哪家好姜,大蒜,郫县湖北有治癫痫的医院吗豆瓣,小火炒出红油
9.下入尖椒,转大火,翻炒几下后下入步骤7炒好的鸭胗,炒匀
10.很后下入白糖,生抽,鸡精,芝麻油,葱段,炒匀即可出锅
平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道小炒鸭胗