轻奶酪蛋糕的做法_轻奶酪蛋糕怎么做_小mork

用料

主料

荷兰乳牛乳酪牛奶80克

玉米淀粉15克

调料

黄油30克

元贞糖80克

柠檬汁少许

轻奶酪蛋糕的做法

1.奶油奶酪和牛奶隔水加热；

2.要有耐心不停地搅拌，直至搅成细滑的糊状；

3.加入溶化后的黄油拌均；

4.蛋黄依次加入奶酪糊里拌均；

5.筛入低粉和玉米淀粉到奶酪糊里拌均。

6.蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡，分次加糖打到湿性发泡即可；加入奶酪糊中；

7.奶酪糊和蛋白糊要混合得很均匀；

8.170度预热烤箱，烤盘加水；面糊入模；

9.模具放烤网上，烤20分钟至表面上色后，转150度再烤40分钟。

10.烤好后将烤箱门半开，冷却，等凉至室温后放冰箱冷藏。癫痫发作该怎么来急救老年原发性癫痫的病因常识有哪些武汉市去哪家医院看癫痫病更专业