酸梅酱鹅的家常做法[多图]_酸梅酱鹅怎么做好吃-_川菜-

用料

鹅１块

酸梅酱若干

酸梅酱鹅的做法步骤

1.鹅一块洗净用盐酒腌过。

2.先将鹅在锅里略煎一下,铲起再起镬放油、姜、蒜头爆香，放入鹅后溅酒加水、酸梅酱、糖、生抽焖至焾后放盐调味。

3.斩件后用焖鹅的原汁勾芡淋上鹅身便可。

小贴士

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